Ciasteczka na serku wiejskim - bez cukru

Te ciasteczka można podjadać same, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem czy polewą. Jak dla mnie jedzone bez dodatków, pomimo zawartego w nich oleju, są dietetyczne, bo tłuszcz nie jest wyczuwalny, a nie zawierają cukru. Kto chce może sobie posłodzić :) mi smakują same z mlekiem :)


Składniki:

200 g serka wiejskiego
2 i 1/2 szkl. mąki
2 łyżki kawy zbożowej
5 łyżek oleju
6 łyżek mleka
1 olejek pomarańczowy
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Serek wiejski rozdrabniamy i ucieramy w misce z kawą zbożową, mlekiem i olejem. Dodajemy jajko, zapach pomarańczowy, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Po dokładnym wymieszaniu zagniatamy elastyczne ciasto. Ciasto rozwałkowujemy dość cienko (w razie potrzeby podsypujemy odrobiną mąki), wykrawamy dowolne wzorki i układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy 12-14 minut w 180 stopniach.

Zobacz także:

2 komentarze

  1. Pomysłowo :)
    Zapraszam do udziału w akcji "Świąteczne słodkości!"
    http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/swiateczne-slodkosci

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję ;) może uda się coś upichcić ;)

      Usuń

Dziękuję za wizytę i każdy pozostawiony komentarz :)
Spodobał Ci się wpis? Udostępnij go! :) niech inni również zobaczą :)

Przygotowałeś potrawę wg mojego przepisu? Prześlij zdjęcie na adres e-mail: kolorowyprzepisownik@gmail.com, a ja umieszczę je na blogu :)

Instagram